"Abnehmen ist kein Problem - ich habe es schon Dutzende Male gemacht". Dieser Satz ist vielen Übergewichtigen, zumindest sinngemäß, nicht ganz unbekannt. Abnehmen ist vielleicht einfach - aber das Gewicht halten? Jeder kennt in seinem Familien- und Bekanntenkreis Menschen, die viel abgenommen haben - aber wer kennt Menschen, die dieses neue Gewicht auch auf Dauer beibehalten haben? Abnehmen ist also doch nicht ganz so einfach, auf lange Zeit gesehen.
Mehr Zeit fürs Abnehmen - dauerhafter Erfolg
"Ich möchte bitte ganz schnell abnehmen!" Diesen Satz kann man wohl guten Gewissens als den zentralen Wunsch jeder Diät bezeichnen. Es hat zwar oft Jahre gedauert das aktuelle Gewicht zu erreichen, runter aber soll es am besten in ein paar Tagen - und dann natürlich ohne Hunger und ohne Mühe. Die meisten Zeitschriften versprechen genau dieses Ziel: 10 Pfund weniger in 10 Tagen. Dabei verschweigen sie aber, dass ein solches Abnehmen völlig sinnlos ist. Es wird vor allem Wasser ausgeschieden und Muskelmasse abgebaut. Der Erfolg ist meist nur von kurzer Dauer und zu allem Überfluss ist es auch noch ungesund.
Blitzdiäten haben schwerwiegende Folgen
Die sogenannten Blitzdiäten sind darauf ausgelegt, dass Gewicht in sehr kurzer Zeit zu reduzieren. Ist das Wunschgewicht erreicht, essen die meisten Menschen in der Folgezeit wieder normal, d.h. so wie vor der Diät.
Das hat im wahrsten Sinne des Wortes schwerwiegende Folgen. In den ersten Tagen einer Blitzdiät ist eine relativ schnelle Gewichtsabnahme zu verzeichnen. Dabei wird aber nur Körperwasser ausgeschwemmt.
Der scheinbare Erfolg trügt
In den nächsten Tagen holt sich der Körper seine Energie aus dem körpereigenen Eiweiß, also den Muskeln. Durch den Muskelabbau wird aber gleichzeitig auch der Energiebedarf des Körpers gesenkt. Der Grundumsatz sinkt, der Körper braucht zum Funktionieren weniger Energie als vorher. Die Fettreserven sind bis jetzt noch nicht angegriffen worden. Sie werden so lange wie möglich - so hat es die Natur eingerichtet - für längere Notzeiten gespeichert.
Das dicke Ende der Blitzdiäten
Nach einer Blitzdiät hat sich der Körper also wegen des Muskelabbaus auf einen geringeren Grundumsatz eingestellt. Wenn jetzt wieder das "normale" Essverhalten zurückkehrt, werden überschüssige Kalorien vermehrt als Fett eingelagert, weil der Körper nun weniger verbraucht. Die daraus resultierende Gewichtszunahme kann über dem Wert des Ausgangsgewichts liegen. Nach der Diät stellt sich der alte Grundumsatz nur langsam wieder ein. Dieser Jo-Jo-Effekt ist in der Graphik deutlich zu erkennen:
Warum möchten Sie abnehmen?
Die Antwort ist oft die selbe: Ich möchte besser aussehen! Und das ist eine gute Motivation, um eine Abnehm-Therapie zu beginnen. Und ganz nebenbei tun Sie Ihrer Gesundheit einen großen Gefallen, wenn Sie richtig und nicht zu schnell abnehmen. Körpergewicht trägt einen großen Teil zum allgemeinen Wohlbefinden und zur Gesundheit bei.
Ein BMI im Normalbereich wirkt positiv auf folgende Krankheiten und Leiden:
