Therapie: Die Energiebilanz
Der Energieverbrauch des Körpers in Prozent
Der Energieverbrauch eines Menschen hängt im Wesentlichen von drei Faktoren ab:
- vom Grundumsatz (rund 60%)
- von der körperlichen Aktivität (rund 30%)
- von der nahrungsbedingten Wärmefreisetzung rund 10%)
Wenn die Energiezufuhr dem Energieverbrauch des Körpers entspricht, besteht eine ausgeglichene Energiebilanz. Das Ergebnis ist ein stabiles Gewicht. Übersteigt die Zufuhr den Verbrauch, spricht man von einer positiven Bilanz; das Körpergewicht steigt. Anstelle der Energiebilanz ist es aber interessanter, die Fettbilanz zu betrachten.
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Die Fettbilanz
